Une délicieuse Raïta

Délicieuse sauce Raita : au yaourt et à la menthe

Ingrédients:

• 1 Activia nature

• 1 concombre en petits dés

• 3 c à s de menthe fraîche hachée

• 1 oignon émincé

• 1 pincée de poivre de Cayenne

• 1 pincée de sel

• 1 c à c de cumin
  

Comment la préparer:

1/ Mixe tous les ingrédients en une sauce crémeuse.

2/ Garnis de quelques feuilles de menthe fraîche et de poivre de Cayenne.

3/ Laisse rafraîchir la sauce Raita une nuit au réfrigérateur, elle n’en sera que meilleure!