DIP RAPIDE AU CONCOMBRE

Dip rapide au concombre à l'Activia nature

PORTION: 1 // PREPARATION: 5min

• 1/3 de concombre, environ 120 g

• 125 g d’Activia nature (1 pot)

• 1 petite gousse d’ail, pelée et écrasée

1/ Coupe le tronçon de concombre en deux et épépine-le. Râpe-le grossièrement dans un bol. 

2/ Presse légèrement le concombre pour en retirer l’excès d’humidité et verse-le dans un bol.

3/ Ajoute l’Activia et l’ail, assaisonne bien et sers le dip avec des bâtonnets de légumes, des quartiers de patate douce, des crackers, des oatcakes ou des croquants suédois.

CONSEIL :

• Utilise l’ail avec parcimonie pour éviter qu’il domine les autres saveurs.

• Suggestion : ajoute un filet d’huile d’olive extravierge pour une texture et une saveur plus riches.