Ons recept voor een smoothie boordevol vezels

Ons recept voor een smoothie boordevol vezels

Probeer dit heerlijke smoothierecept boordevol vezels en pas het aan naar jouw smaak. Lekker én gezond!

Waarom is het een goed idee om vezelrijke producten te eten? Omdat bepaalde vezels een
belangrijke rol spelen voor onze darmgezondheid1. Door meer vezels op het menu te zetten, werken we dus aan een gezondere levensstijl. Jezelf een vezelboost geven, is bovendien kinderspel: tover gewoon snel een voedzame smoothie boordevol smaak uit je blender.

Welke lekkere én vezelrijke ingrediënten kies ik?

Een voedzame, vezelrijke smoothie is in een handomdraai gemaakt als je de juiste ingrediënten gebruikt. Kies dus voor producten waarvan we weten dat ze veel vezels bevatten, zoals bepaalde soorten fruit, groenten en zaden. Rode vruchten zijn bijvoorbeeld echte smoothieklassiekers met een hoog vezelgehalte: in 100g frambozen zit 6,5g aan vezels. Vind je groene groenten lekker, dan is broccoli een goede keuze. De Hoge Gezondheidsraad van België raadt aan minimaal 25g vezels per dag (2) te eten. Gerst, haverzemelen, suikerbiet en tarwezemelen (allemaal door de Hoge Gezondheidsraad en de Europese Commissie erkend als vezels die de stoelgang bevorderen als je voeding er minstens 6g per 100g (3) van bevat) vind je in zowat elke winkel. Hiermee verrijk je elke smoothie in een handomdraai met een flinke portie vezels.

 Yoghurt: het magische ingrediënt in elke smoothie

Yoghurt is de ster van elke smoothie! Dit product geeft je ontbijt of lunch een heerlijke
smaak en een romige textuur. Bovendien is yoghurt een bron van probiotica4, en dat is niet anders bij de yoghurts van Activia. Niet alleen bevat Activia een unieke mix van vijf gistculturen, het is ook een bron van calcium en bevordert daardoor de werking van je spijsverteringsenzymen. Op zoek naar een ingrediënt dat lekker smaakt én zorg draagt voor je buik5? Dan is Activia de perfecte keuze 😉

Green Smoothie: recept voor een groene smoothie boordevol vezels

De vruchten, groene groenten en haver in deze smoothie vormen samen een heerlijke vezelboost.

Voor vier glazen heb je het volgende nodig:

● 2 potjes Activia zonder suiker met jouw favoriete smaak

● 250 ml melk

● 60 ml koud water

● 120 g verse spinazie

●  60 g gestoomde broccoli

● 120g frambozen uit de diepvriezer

● De helft van een kleine banaan, bij voorkeur uit de diepvriezer

● 30g havervlokken

● 30g tarwezemelen

●  60g ijsblokjes

● Honing naar smaak

Doe alle ingrediënten in een blender, mix tot je smoothie mooi glad is, verdeel over de glazen en ... smakelijk!

Als je gezonde keuzes maakt, voel je je beter in je vel. En met deze vezelrijke smoothie begin je de dag gegarandeerd op een lekkere én voedzame manier.

1. Een portie van minstens 10 g tarwezemelvezels versnelt de spijsvertering.

2.  20190902_css-9284_fbdg_vweb_0.pdf (belgium.be)

3. De vezels in rogge, suikerbiet enzovoort ondersteunen de normale darmwerking als ze in voedingsmiddelen zitten in een verhouding van 3 g per 100 kcal (of 6 g per 100 g).

4. De levende culturen in yoghurt helpen bij
de vertering van lactose bij personen die dit moeilijk verteren. Om als
probiotische yoghurt te worden beschouwd, moet de yoghurt minimaal 108
CFU's (Colony Forming Units) per gram bevatten. Gebruik deze producten in het
kader van een evenwichtig voedingspatroon en een gezonde levensstijl.

5. Activia is een bron van calcium. Calcium
draagt bij aan de normale werking van de spijsverteringsenzymen. Gebruik deze
producten in het kader van een gevarieerd, evenwichtig voedingspatroon en een
gezonde levensstijl.