Heerlijk breekbare frozen yoghurt

Heerlijk breekbare frozen yoghurt met Activia vanilla

PORTIE: 2 // VOORBEREIDING: 10min + invriezen

• 250g Activia vanillesmaak (of 2 potjes (2x125g) Activia vanilla) of je favoriete smaak

• 125 g bessenmix uit de diepvries

• 1 el = 15 g cacaonibs

1/ Laat de bessen enkele minuten wat zachter worden op kamertemperatuur. Bekleed ondertussen een bakplaat met bakpapier. 

2/ Plet de bessen met een vork. Roer de vanilleyoghurt tot een glad mengselen schep die onder de bessen. Verdeel het mengsel over de bakplaat en bestrooi met cacaonibs. Zet minstens 2 uur in de diepvriezer tot alles hard is.

3/ Breek in stukken en smullen maar!

TIP: Geen fan van cacaonibs? Speel met smaken: een zadenmix of gehakte noten zijn een fantastisch alternatief voor cacaonibs.